Après la récolte, le compost

Ce samedi 9 janvier 2021, l’équipe du Centre Culturel et Social Rotterdam s’est mise en place de bon matin, équipée de leurs manteaux et bonnets bien chauds, afin de préparer la venue des sapins sur la place du Conseil des Quinze à Strasbourg. Une fois les bennes mises en place et les affichettes indiquant les gestes barrières dûment placées, les premiers sapins sont déposés ! La distanciation sociale bien respectée, ce sont plus de 500 sapins qui ont rempli les quatre bennes cette année.

Un grand merci à toute l’équipe qui a prêté main forte tout en bravant le froid !

Nous espérons pouvoir à nouveau partager la galette des Rois et le jus de pomme chaud ensemble à la prochaine collecte, offerts habituellement par le Marché U du quartier. La Collecte des Sapins, c’est aussi un moment convivial à partager entre les habitants du quartier après les fêtes !

Quant au devenir des sapins, leur acheminement vers le centre de compostage va leur permettre de leur offrir une seconde vie !